Hôtel Restaurant Cantal Auvergne
Le Grand Hôtel de l’Étape Citotel 3 étoiles à Saint-Flour, situé en ville basse, vous propose de nombreuses chambres simples, doubles, triples ainsi que son restaurant.
Entre Bruxelles et Barcelone, Saint-Flour, citadelle médiévale perchée sur un éperon basaltique, veille sur la vallée du l’Ander.
Cet Hôtel- Restaurant vous offre un moment de confort, plein de charme…
Nous vous proposons des chambres standard et confort avec accès par ascenseur, équipées d’un balcon. Vous pouvez réserver votre chambre par téléphone ou en ligne.
Le chef cuisinier Jean-Paul ROUX depuis 3 générations perpétue la tradition familiale, vous invite à découvrir une cuisine raffinée, généreuse, des plats aux saveurs régionales, avec sa touche personnelle et sa sensibilité culinaire.
Co-financeur des dernières réalisations ( rénovation des façades, du salon , création du patio ) la région Auvergne-Rhône Alpes a accompagné l’hôtel-restaurant l’Etape dans ses travaux de rénovation et de modernisation.Plusieurs chambres et salles de bains ont été rénovées grâce à ce soutien.
Egalement co-financeur, le soutien financier de l’Union Européenne avec le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER) a permis d’améliorer l’isolation acoustique et énergétique de l’hôtel l’Etape.
L’Europe investit dans les zones rurales, en région Auvergne-Rhône-Alpes notamment, afin de favoriser le développement économique et démographique.
